(上が目的以外のチーズ・・・まいったネェ) 少し前にどこの店だったか、なんと云う名のチーズかも分からないが、この『匂い』でもないし、この『臭い』でもない『におい』の強いブルーチーズが見つからない。 頭の中でイメージが膨らみすぎて探している品物を目の前にして『これじゃねぇナぁ~』とやってるかもしれない??!! チーズのタイプ分けで“白カビ”と“青カビ”そのほかにも色々とあるが青カビ・チーズ(ブルーチーズ)が美味い! トムとジェリーに出てくる三角カットの穴あきチーズも買ってみたが今一。 ジェリーが両方のほっぺたを大きく膨らまし、本当に美味しそうに食べる、それもリズミカルに、それを思い出し『俺も食いたい』・・・・・・・・ジェリーの奴チーズの趣味悪いなぁ~。 クラコット(気の利いたピスケット)にニンニクとパセリのクリームチーズを載せて一杯・・・また一杯でブルーはどうしたかって???? 明日喰う。
by bacamasa
| 2007-10-11 22:56
| 料理
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