雪で家が壊れちゃう と 揚げちゃう焼きリンゴ
f0034392_14264934.jpg

太く赤い縦の線が住宅の位置で横の線が二階の床部分の近い位置に迫ろうかという積み上がった雪の山。


外壁のある部分が雪の重みで壊れていそうな予感がして掘り起こしたら『チッ!やっぱりナぁ』









f0034392_1427319.jpg

外壁を伝って流れ落ちた雨がつたって壁内部にはいらないようにするモール?ってのかが完全に引きずり出されてる。

落ち込むナぁ~。

落ち込みゃ~しませんが、訳の分からない苛立ちはある。







f0034392_1841438.jpg

赤い丸内のクリーム色のプラスチック部分が引きずり出された雨水を壁から確実に離して落す役目をするのが雪であぁ~なっちゃう。


図面を見るとクリーム色の下の黒い部分がモルタルとなっているのに実際は無い!

しょうがないンで、雪が溶けたら修理する、自分で。









f0034392_14275895.jpg

カリカリしながら雪投げをしていたら血豆!

血豆じゃないナ『豆』だ。









f0034392_14312047.jpg

焼き揚げリンゴを作るために砂糖とレモン汁で焼く? 煮る? かのどちらかをしています。

食べる口が増えたのでフライパン二つで奮闘、だいたいこんな物は上品に小さい更に二つ三つ乗せて小さくミニホークで切りながら緑茶を啜りつつユッタリとした時間を楽しむンじゃねぇ~の?

それをパクパク喰ってマグカップいっぱいの紅茶をガブガブ飲むのは違うんじゃねぇの?

って、オレがガッチリとガッツついて喰って飲んでいた。







f0034392_14332751.jpg

振るった小麦粉、卵黄、水を混ぜ衣の用意をして置いて卵白をハンドミキサーでウンニュウ~。

それを向こうの黄色い衣生地に入れ焼いたリンゴに絡めて揚げちゃう。







f0034392_1434767.jpg
f0034392_14351428.jpg

揚がったのがこんな、なんか醤油をかけたくなりそう。

今晩のご飯のおかず?

違う。







f0034392_14353148.jpg

中は一見サツマイモの揚げ物風、だけど、こんな風に小さく切って喰えって言うなら「喰わん!」

一口サイズにとオレが切って作ったんだから、喰いたいように喰いたいだけ喰う。





f0034392_14364366.jpg

長年使ってきた調理に使っている強面のスプーン。

スプーンの裏で何かを潰そうとした時にパリッと割れてしまったが使い慣れた物なので本日も現役真っ最中。

作る物によって3本のスプーンを使っている、この割れたスプーンは形のあるうち使う。
器量が悪いので人前には出されないのだが、こいつが混ぜて作った物はうめぇ~ンだ。


以上。




[PR]
by bacamasa | 2011-02-12 00:16 | ぼやき
<< 月刊 『UMAJiN (ウマジ... 只今、展示真っ最中!! >>